Udělat si doma špičkovou nealko Piña Coladu (neboli Virgin Coladu) je hračka, pokud vsadíte na správné suroviny. Tento recept je kompletně bez alkoholu, takže si ho může vychutnat opravdu každý. Zapomeňte na přeslazené džusy z krabice, které koktejlu vezmou veškerou svěžest. Tajemství té nejlepší chuti se totiž skrývá v čerstvém ananasu a kvalitním domácím odšťavňovači.
Co si připravit
Proč vytáhnout odšťavňovač?
Čerstvě vylisovaná ananasová šťáva má úplně jinou chuť než ta kupovaná. Má přirozenou sladkost a na drinku vytvoří krásnou, bohatou pěnu. Pokud doma ještě odšťavňovač nemáte a chcete své domácí drinky posunout na barovou úroveň, projděte si nezávislé testy a recenze odšťavňovačů, kde najdete srovnání těch nejlepších modelů na trhu.
Takový pomocník se vám navíc v kuchyni neztratí. Skvěle ho využijete na:
- Ranní startéry: Čerstvý fresh z pomerančů, jablek nebo mrkve vás po ránu skvěle nakopne.
- Vitamínové bomby: Zvládne odšťavnit i řapíkatý celer, špenát nebo zázvor pro posílení imunity.
- Party drinky: Domácí melounová nebo okurková šťáva poslouží jako perfektní základ letních limonád.
Pracovní postup (rychlá nealko verze)
Ingredience
- Zralý ananas (na odšťavnění a ozdobu)
- Kokosové mléko
- Mléko nebo smetana (na dolití pro správnou hustotu)
- Voda (na zředění podle potřeby)
- Limetka (na vymačkání šťávy)
- Třtinový nebo normální cukr (na dochucení)
- Kostky ledu
Postup přípravy
- Chlazení: Do předem vychlazené sklenice vhoďte pár kostek ledu.
- Odšťavňování: Zralý ananas nechte projet odšťavňovačem rovnou do sklenice s ledem.
- Zjemnění: Dolijte mlékem nebo smetanou a přidejte trochu vody pro správnou hustotu.
- Míchání: Přidejte kokosové mléko, vymačkanou šťávu z limetky a cukr podle chuti.
- Servírování: Všechno rovnou ve sklenici krátce promíchejte, ozdobte kouskem ananasu a můžete ihned podávat.
- Načerpejte vitalitu z čerstvých vitamínů. Prohlédněte si odšťavňovače zde
Přidejte odpověď